Descrição
Também conhecida como alcatra-grossa, coice e alcatre, a alcatra é uma carne macia e com pouca quantidade de gordura.
*Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem.
** Imagem meramente ilustrativa.
Alcatra
R$25,50/Kg
Informação adicional
| Tipo de corte | Bife, Cubos médios, Cubos pequenos, Iscas, Moído, Pedaço |
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